愛情 タップリ 我が家の味
仕込味噌は同じ材料を使って同じように仕込んでも「味」が様々です。
仕込味噌講座のように「熱々の大豆」というわけにはいきませんが、<大豆・糀・塩>は混合済の半製品仕込味噌をお届けします。
仕込味噌講座をはじめて随分と経ちますが、過去に参加された方からのお問い合わせが多数ありましたので、<大豆・糀・塩>は混合済でカンタンに、ご自宅で仕込める半製品仕込味噌をお届けします。
各家庭で味噌をつくり、それぞれが良い味を出すために趣向をこらしたことから「手前味噌」という言葉ができました。
美味しい味噌ができた時に「自慢」することから【手前味噌=自慢】という使われ方をするようです。
いままで参加された方、おうち時間を楽しみたい方におススメです!
⇒ポリ樽なしの商品はこちら
名称 |
自分で造る仕込味噌 ポリ樽付 |
原材料 |
米(山形県産米)・大豆(国産大豆)・塩 |
内容量 |
半製品仕込味噌 5kg
重石用塩 400g
ポリ樽 |
備考 |
- <大豆・糀・塩>は混合済なのでカンタン!
- 半年〜1年くらいで味噌が完成!
- 作業工程のチラシを同封しますので、参考にして仕込んでください!
- 【完全予約制】発送までにお時間を頂戴いたします。ご注文はお早めにお願いします。
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