インフォメーション


2022年11月11日(金曜日)
全国味噌鑑評会
3年ぶりに開催された全国味噌鑑評会に於いて「カクリキ甘口うき糀みそ」が全国味噌工業協同組合連合会会長賞を受賞しました。また併せて優秀技術者表彰(社長 花角圭一)を同時受賞しました。


2022年4月1日(金曜日)
「インスタ始めました♪」
本日より、インスタ始めました♪ フォローお願いします!


【吉村昭 没後15年 「私の好きな・・・・・・」】 
公式図録「私の好きな・・・・・・」に掲載頂きました


2021年10月15日(金)
やまがた発!旅の見聞録2020 【再放送決定】 


2021年3月12日(金)
NHK BS1「おいしい東京〜味噌〜」再放映決定


2021年2月10日(水)
YTS特別番組《これが冬の極み鍋》で放映されました。
お笑い芸人《しずるさん》が来店され、取材頂きました。
絶品食材として《上杉御膳みそ&白糀みそ》が取り上げられ《極み鍋》の仲間入りをしました。


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