インフォメーション


2023年9月9日(土曜日)
360゜よねざわオープンファクトリー ぐるっと発酵巡り
2023年9月15.16日a.m.9〜p.m.15 


2022年11月11日(金曜日)
全国味噌鑑評会
3年ぶりに開催された全国味噌鑑評会に於いて「カクリキ甘口うき糀みそ」が全国味噌工業協同組合連合会会長賞を受賞しました。また併せて優秀技術者表彰(社長 花角圭一)を同時受賞しました。


2021年10月15日(金)
やまがた発!旅の見聞録2020 【再放送決定】 


2021年3月12日(金)
NHK BS1「おいしい東京〜味噌〜」再放映決定


2021年2月10日(水)
YTS特別番組《これが冬の極み鍋》で放映されました。


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営業日カレンダー

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2023年10月
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8月14日・16日は午後3時迄の営業となります
■定休日:日曜日・祝祭日
12月30日〜1月3日
8月15日〜16日

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