豊かに薫り立つ故郷からの味便り、人気の商品を詰め合わせました。
あたたかな心を伝えるカクリキの贈り物。
城下町米沢から、なつかしさにのせてお届けします。
上杉御膳味噌
昔なつかしい深い味わいと香りのみそです。
米澤みそ
こうじ割合の高い甘口みそ。
米の旨味・甘味を十分引き出したまろやかな味です。
栗子みそを粗くこしたみそです。
白糀みそ
こうじ割合の高い甘口みそ。
こうじの風味と大豆の上品な甘味で、どんな料理にも合わせやすい白みそです。
フリーズドライみそ汁「牛肉」
米沢牛もも肉・置賜産豆もやし・ねぎ・人参入りの具だくさん！
秘伝大豆と米沢牛の旨みがギュッと詰まった贅沢な１杯です。
フリーズドライみそ汁「香紫露菊（かしゅろきく）」
米沢地方特産の無農薬契約栽培で作られた香紫露菊（かしゅろ菊）を、じっくりと熟成させた味噌に漬け込み、豆腐・みつ葉とともにみそ汁に仕上げました。
とても上品な味わいの１杯です。
フリーズドライみそ汁「なめこ」
米沢産なめこ（Ｓサイズ）が、たっぷり！！
豆腐とみつ葉で彩りよく、なめこ汁特有のつるりとした食感が楽しめる１杯です。
フリーズドライみそ汁 調理方法
中身をお椀に入れ、熱湯を８分目（約160ml）まで注いで軽くかき混ぜてお召し上がりください。
フリーズドライみそ汁 こんな時にオススメ
- バタバタと忙しい朝に
- お夜食のおにぎりに添えて
- お仕事の合間のランチタイムに
- ドライブ・キャンプ・山歩きのお共に
- 単身赴任のお父さん、一人暮らしのお子様に
- 緊急時避難持ち出し袋に
お味噌屋さんのかくし味「ドレッシング」
野菜サラダはもちろん、おひたし・田楽・焼肉・しゃぶしゃぶ等、幅広くお使いいただけます。
| 名称 |
味噌ギフトセット
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| 原材料 |
▼上杉御膳みそ・米澤みそ・白糀みそ
米・大豆・食塩・酒精
▼フリーズドライみそ汁「牛肉」
米味噌（米・大豆・食塩）（国内製造）・牛肉・もやし・人参・でん粉分解物・乾燥ねぎ・かつお昆布だしの素・ビーフオイル（小麦を含む）・昆布エキス・野菜エキスパウダー・しいたけ粉末・植物油脂・酵母エキス／増粘多糖類・酸化防止剤（VE)
▼フリーズドライみそ汁「香紫露菊」
米味噌（米・大豆・食塩・香紫露菊）（国内製造）・みつ葉・かつお昆布だしの素・乾燥豆腐・しいたけ粉末／増粘多糖類・酸化防止剤（VE)
▼フリーズドライみそ汁「なめこ」
米味噌（米・大豆・食塩）（国内製造）・なめこ・みつ葉・乾燥豆腐・かつお昆布だしの素・しいたけ粉末／増粘多糖類・トレハロース・酸化防止剤（VE)・豆腐用凝固剤
▼ドレッシング
食用植物油脂（国内製造）・醸造酢・三温糖・しょうゆ・卵黄・胡麻・味噌
（原材料の一部に小麦・卵・ごま・大豆を含む）
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| 塩分 |
上杉御膳味噌…11.5％
その他みそ…11.0％ |
| 大豆と糀の割合 |
上杉御膳味噌…米：大豆／11：10
米澤みそ …米：大豆／11：10
白糀みそ …米：大豆／11：10 |
| 味 |
上杉御膳味噌…甘 ○○○○○●○ 辛
米澤みそ …甘 ○○○●○○○ 辛
白糀みそ …甘 ○○○●○○○ 辛 |
| 内容量 |
上杉御膳味噌（300g）×１
米澤みそ（300g）×１
白糀みそ（300g）×１
フリーズドライみそ汁「牛肉」13.0g ×２食
リーズドライみそ汁「香紫露菊（かしゅろきく）」7.5g ×３食
フリーズドライみそ汁「なめこ」8.0g ×３食
ドレッシング（230ml）×２本 |
| 賞味期限 |
▼上杉御膳みそ・米澤みそ・白糀みそ
製造日より６ヶ月
▼フリーズドライみそ汁
製造日より12ヶ月
▼ドレッシング
製造日より６ヶ月 |
| 保存方法 |
▼上杉御膳みそ・米澤みそ・白糀みそ
冷暗所で保存（冷蔵庫が望ましい）
▼フリーズドライみそ汁
高温多湿を避け、常温で保存
▼ドレッシング
直射日光を避け、常温で保存 |
| 備考 |
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