カクリキクッキング 〜レシピ紹介〜
胡瓜（きゅうり）塩こうじからし三五八漬
山形の風物詩！自分で漬けたらやっぱり美味しい。
ビニール袋でお手軽に・・・コツさえつかめば簡単な塩こうじからし三五八漬を漬けてみよう！
★詳しい漬け方は、塩こうじ三五八のページをご参照ください。
塩こうじ三五八のページはこちら！
ビニール袋でお手軽に・・・コツさえつかめば簡単な塩こうじからし三五八漬を漬けてみよう！
★詳しい漬け方は、塩こうじ三五八のページをご参照ください。
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用意するもの
＊きゅうり５本＊カクリキ塩こうじネリ三五八
＊粉からし＊砂糖＊ビニール袋＊輪ゴム
※一例として記載しておりますが、色々な漬け方を試して各家庭の味を見つけてみてください。
ポイント★
- 塩こうじネリ三五八は、表面にまぶす程度でOK！
- 袋の空気はシッカリ抜く。
使用カクリキ商品
カクリキ塩こうじネリ三五八
三五八（さごはち）漬とは・・・
昔から伝わる「漬床」で、食塩３・糀５・蒸米８の配合比率から＜三五八＞と言われています。
美味しい漬物がカンタンに出来上がります。
★詳しい漬け方は、塩こうじ三五八のページをご参照ください。
取扱商品
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■定休日：日曜日・祝祭日
12月30日〜1月3日
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